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郑州的“咖啡江湖”又热闹了 COSTA将有两家店本月亮相

2018-09-14 | 人围观 | 评论:

河南商报记者杨桂芳

为了有意识地在咖啡馆里找时间在街上品尝便携式杯子,咖啡的消费从小资产阶级到日常生活,甚至在娱乐场所或社区。

郑州市二七作为最大的郑州商场2月7日庭万达最耀眼的,有网上双十二促销活动,有热,宣传模式更给节日上各种表演和推广的出现。这一次,这个位置给了可口可乐公司接管的COSTA。

布局

COSTA,瑞兴咖啡,一定要来郑州吗?

在郑州,熟悉的咖啡馆有点星巴克,而郑州哥斯达黎加从未有过。

近日,中国商报记者河南廖杰道聪COSTA成立于英国天堂街在伦敦1971年这个古老的咖啡品牌在美国的可口可乐饮料加入的巨系,将在郑州亮相。

COSTA面积郑州地区,河南日报记者的头,COSTA在郑州两家门店首次亮相计划在中原推出的9月20日的位置和27电影院显示万达万达可以步骤旁为中心,郑州“填充”工作室在河南万达,以及COSTA等候区还推出了多种服务形式,如咖啡车,送货上门,专业的保留和会议服务。虽然进入郑州的步伐缓慢,但COSTA计划以积极的态度投资郑州市场,这使得郑州咖啡市场今年特别活跃。

除COSTA外,瑞正咖啡在一线城市也宣布在郑州开设专卖店。据业内人士介绍,瑞星咖啡计划在郑州开2018年60家门店河南商报记者问荀锐锐星发现,现在尚没有具体的数据,但有一个计划在不久的将来定居在郑州。

变化

从“第三空间”到“长电话”咖啡是作为新出口提供的吗?

幸运的是,郑睿新的咖啡行业引起了不小的“巨浪”,因为相对于传统意义上的和COSTA星巴克咖啡这个“新物种”的咖啡厅在完全不同的方式使用“玩”,开??辟了咖啡市场的另一个出路:咖啡交付。

传统意义上的一杯咖啡和星巴克门店倾向于选择不同的购物策略,在大街上,幸福的购物中心看到瑞士咖啡是不容易的,它更可能在一个角落里躲隐藏在办公室底层,即使在共用办公室或高档办公楼。除了工作台,它只是几把椅子,不像传统的咖啡,舒适的真皮座椅和优雅的环境,以创造“第三空间”。

此外,在展会外,手机APP,微信号,小程序,幸运,大量咖啡推出'2购买1买5 5'礼品等活动购买礼品,为了向消费者提供一到两公里的接送服务,它甚至接受在线订单,声称在30分钟内向消费者发送咖啡。

毫无疑问,这不是将顾客留在商店的情况。单线在线交付方式使咖啡从传统的“第三空间”销售到移动端,成为“长手机”咖啡馆。

传统上,咖啡品牌也希望打破“蛋壳”,就像郑州的星巴克一样。在北区的别墅区,在普罗旺斯的购物街上推出了一个中国几乎独一无二的“便利店”。河南商报记者在商店看到,这个社区商店是一个双层,约300平方米,将于今年11月推出。

分析

咖啡送货很漂亮?

像往常一样星巴克享用下午茶以外的咖啡特色咖啡让人有多么轻蔑,无法阻止世界上有一个小弟弟的外卖,外卖教会很年轻,年龄较大的孩子甚至可以留在家里享受美食。

在郑州,当地的茶叶品牌感受到了这种变化,因为郑州集团着名的两岸“蜂蜜雪冰城”茶叶品牌,推出了“幸运咖啡”('幸运杯')咖啡品牌街头商店,办公室和商店以大学商店的形式,去年圣诞节开设了八家连锁店。这些小商店除了工作区外,还是一个简单的流线型铁椅,因此咖啡馆背面的空间成本也是如此。 “

相比传统咖啡的价格为40至50元,幸运咖啡价格为8至16元,开启了整体消费市场。对于办公室工作人员来说,很少有时间去“第三空间”去喝杯咖啡,即将离任的咖啡馆肯定会充满节日咖啡市场。那么,为什么在此之前没有一连串的咖啡品牌来发展“外向”的业务呢?

事实上,除了咖啡馆之外,最大的挑战是如何发送新鲜的味道保鲜过程,谁想看到已经在手工咖啡上的花环“瘫痪”?咖啡的送货似乎很漂亮,但生意并不好。因此,无论是星巴克还是COSTA,一些产品在出厂时都会被选中,许多类别仍需要在店内进行测试。

[观点]

郑州商业发展促进咖啡市场迎来疫情

从2011年底开始,第一家星巴克在郑州国际贸易360开业,郑州咖啡市场有明确的分界线。韩国咖啡在炎热的那一刻伴随着你的咖啡,咖啡,动物园,曾有过“杀星巴克”的说辞,可以回头看看,因为你陪咖啡品牌代理问题一直很难要找,咖啡馆已成为当地的咖啡,星巴克在郑州的“咖啡行业”地位一直难以撼动。

面对新一代的咖啡的挑战,星巴克是如此简洁的回应:“竞争是一直存在的,”业内人士认为,星巴克(星巴克指数)的数量被认为是衡量一个城市商业活动的象征,郑州的星巴克超重意味着郑州商业活动的发展趋势正在发展,咖啡市场正处于爆发期。

下一个瑞兴咖啡会关注郑州东区等高档商业区吗?在采访中,瑞士快乐咖啡派表示,它将设立不同类型的商店,以满足用户广泛的需求场景,实现消费者对日常生活需求的全面覆盖以及各种场景的工作。

对于星巴克,郑州,商业观察者指出,在社会上,这意味着星巴克不只是满足现有客户群的所有权,而是为了吸引更多的人消费星巴克购物中心,并存储延长的时间和消耗时间。

“飙升的咖啡市场还有一到两年的时间,我们还没有时间外出,我们想在开始之前去市场'未来的咖啡运气表示了等待。

标签:咖啡  郑州  商店  市场  推出